OpificioAICECAT · Lezione 1 · Parte IA
OpificioAI

Introduzione all'intelligenza artificiale

Immergiti con i Lamantini

nel mare dell'Intelligenza Artificiale

perché siamo qui

Siamo qui per imparare a usare l'IA in modo pratico per velocizzare il lavoro quotidiano.

.01

Prima conoscenza con ChatGPT

Il mindset giusto per lavorare con l'IA
L'IA non sostituisce, ma potenzia: è un assistente operativo.
Il mindset giusto per lavorare con l'IA
Più la guidiamo bene, più ci restituisce valore.
Il mindset giusto per lavorare con l'IA
Sii curioso, prova, sbaglia, ripeti.

In campo sai già farlo. Con la grandine, con la siccità, con le stagioni che cambiano.

Con l'IA funziona allo stesso modo: si impara facendo.

Cosa può fare l'IA per un'azienda agricola?
Scrivere testi per il sito, i social, le etichette
Rispondere alle email dei clienti
Tradurre comunicazioni in altre lingue
Riassumere documenti lunghi (bandi, normative, circolari)
Aiutarti a preparare una presentazione per una fiera
Generare idee per contenuti stagionali
Cosa NON fa l'IA
Non conosce la tua azienda se non gliela racconti
Non sostituisce il tuo giudizio
Non garantisce informazioni sempre aggiornate
Non è infallibile — va sempre riletta e corretta

Tour dell'interfaccia

chat.openai.com (aprire insieme sul browser)

Chat

La finestra dove scrivi e ricevi risposte.

Ogni conversazione è separata dalle altre.

Menu

A sinistra: l'archivio delle conversazioni passate.

Puoi cercare, rinominare, organizzare.

Modelli

GPT-4o è quello consigliato per uso quotidiano.

È il più equilibrato tra velocità e qualità.

File

Puoi allegare documenti, foto, PDF.

Utile per far analizzare un bando o una descrizione aziendale già scritta.

Strumenti

Ricerca sul web, generazione immagini, scrittura codice.

Per ora non ci servono: partiamo dal testo.

Vocali

Puoi parlare invece di scrivere.

Comodo quando sei in campo o hai le mani occupate.

Quiz · Prima conoscenza con ChatGPTApri link
.02

Prompting

Un prompt è il testo che scrivi per dare istruzioni all'IA. Più il prompt è chiaro, più la risposta sarà utile.

Prompt generico 👎

  • "Scrivi un testo sulla mia azienda agricola."

Prompt efficace 👍

  • "Scrivi una presentazione di 100 parole per un'azienda viticola veneta a conduzione familiare, tono caldo e autentico, destinata ai visitatori del sito web."

Stesso modello. Input diverso. Risultato diverso.

tre regole d'oro

01

Sii specifico.

Non cedere alla pigrizia. Più sarai preciso, più precisa sarà la risposta.

02

Dai contesto.

Ricorda che l'IA non sa quello che pensi. Non conosce la tua azienda, il tuo territorio, i tuoi clienti. Diglielo tu.

03

Chiedi un formato chiaro.

Specifica sempre che output desideri. Un post? Una email? Un elenco di punti? Una frase sola?

la voce giusta per ogni situazione

Temperatura 🌡

Controlla la creatività della risposta.

Puoi guidarla con le parole: "sii creativo" oppure "sii preciso e diretto".

Tono di voce 🎤

Come l'IA si esprime, non cosa dice.

Amichevole, formale, ironico, caldo, tecnico, narrativo…

Ruolo 🎭

Chi è l'IA in questo momento.

Esperto, collega, consulente, copywriter, agronomo, giornalista…

Prompt generico 👎

  • "Scrivi un post per i miei social."

Prompt efficace 👍

  • "Sei un copywriter esperto nel settore agroalimentare. Scrivi un post per Instagram che annuncia l'inizio della vendemmia nella mia azienda vitivinicola in provincia di Padova. Tono autentico e caldo, massimo 120 caratteri, con tre hashtag pertinenti."

Prompt generico 👎

  • "Scrivi una email."

Prompt efficace 👍

  • "Scrivi una email formale a un ristoratore per presentare il nostro olio extravergine biologico. L'azienda si chiama Podere Vallechiara, siamo in provincia di Rovigo, produciamo 800 litri l'anno. Tono professionale ma non freddo. Massimo 150 parole."
Perché funziona?
Ha un ruolo definito (copywriter, consulente…)
Descrive il contesto (settore, territorio, azienda)
Specifica il destinatario (ristoratore, visitatore, cliente…)
Indica tono e lunghezza
Non lascia niente al caso
Quiz · PromptingApri link
.03

Prompt Challenge

🤖 Prompt Challenge agricolo

Tempo: 35 minuti di lavoro individuale + 10 minuti di condivisione

Quiz · Prima dell'esercizioApri link
Esercizio 1 / 5
1.PARTE 1 — Il tuo primo prompt
2.Apri ChatGPT.
3.Scrivi un prompt per presentare la tua azienda agricola.
4.Usa il primo che ti viene in mente, senza pensarci troppo.
5.Leggi la risposta. Salvala — ci servirà dopo.
5 minuti
Esercizio 2 / 5
1.PARTE 2 — Analizza cosa non va
2.Sembra davvero la tua azienda, o potrebbe essere qualsiasi altra?
3.Il tono è quello giusto per i tuoi clienti?
4.Mancano informazioni importanti?
5.È troppo lungo, troppo corto, troppo generico?
5 minuti

Pausa tecnica. Prima di riscrivere il prompt, vediamo insieme com'è fatto.

Riprenderemo l'esercizio subito dopo.

.04

Anatomia di un prompt

Come costruire un prompt davvero efficace — passo dopo passo.

Come possiamo scrivere un prompt in modo ottimale?

i sei elementi di un prompt completo
Ruolo
Compito
Contesto
Ragionamento
Formato output
Note finali

Ruolo

Agisci come… Definisce la prospettiva o identità che l'IA deve assumere per rispondere con coerenza al contesto richiesto.

Esempi: consulente agronomico, esperto di marketing agroalimentare, copywriter, commercialista agricolo, tutor…

Compito

Crea… Descrive chiaramente l'attività da svolgere, specificando cosa produrre o risolvere, evitando ambiguità per guidare l'IA verso l'obiettivo giusto.

Esempi: scrivi, riassumi, elenca, trasforma, analizza, confronta, riscrivi, suggerisci…

Contesto

Ricorda che… Fornisce le informazioni di background utili: scenario, vincoli, destinatari. Permette all'IA di calibrare meglio tono, linguaggio e pertinenza della risposta.

Esempi: la mia azienda si chiama…, siamo in…, i nostri clienti sono…, il testo verrà usato per…

Ragionamento

Ottimizza… Indica il livello di profondità o il tipo di approccio logico richiesto: analitico, creativo, critico, passo-passo. Favorisce risposte più strutturate e coerenti.

Esempi: spiega con semplicità, usa esempi concreti, procedi per punti, ragiona come farebbe un esperto del settore…

Formato output

Restituisci… Stabilisce la forma finale della risposta: lista, tabella, paragrafo, email, post social. Permette di ottenere un risultato ordinato, leggibile e immediatamente utile.

Esempi: in 5 punti elenco, come una tabella con tre colonne, in un paragrafo di massimo 100 parole, come una email formale con oggetto…

Note finali

Ad esempio… Aggiunge dettagli opzionali, avvertenze o preferenze: tono, esempi da seguire o evitare, limiti specifici. Affina ulteriormente la risposta per soddisfare le esigenze specifiche del prompt.

Esempi: evita tecnicismi, non usare parole straniere, mantieni un tono caldo, includi un esempio concreto del settore vitivinicolo…

Ruolo → Compito → Contesto → Ragionamento → Formato output → Note finali

Non servono sempre tutti e sei. Ma più elementi includi, più la risposta sarà precisa e utile.

Un prompt completo

esempio agricolo

Ruolo

Sei un consulente esperto di comunicazione agroalimentare, specializzato nell'accompagnare piccole aziende agricole verso una presenza digitale efficace.

Compito

Devi creare una presentazione della mia azienda agricola da usare sul sito web e nelle fiere di settore, con esempi pratici e linguaggio immediato.

Contesto

La presentazione è destinata a consumatori finali e ristoratori locali. L'azienda si chiama Podere Vallechiara, produciamo olio extravergine biologico in provincia di Rovigo, siamo alla terza generazione, lavoriamo 12 ettari di oliveto. I nostri clienti apprezzano la tracciabilità e il legame col territorio.

Ragionamento

Racconta con calore e autenticità, parti dalla storia della famiglia, usa un linguaggio semplice e diretto, evita tecnicismi o affermazioni che suonino promozionali.

Formato output

Struttura il testo in tre sezioni: chi siamo, come lavoriamo, perché sceglierci. Ogni sezione deve avere un titolo e un paragrafo di massimo 80 parole.

Note finali

Mantieni un tono caldo e narrativo, come se parlasse direttamente il titolare. Evita superlativi e aggettivi generici come "eccellente" o "di qualità". Includi almeno un dettaglio concreto sul territorio o sulla tradizione familiare.

Questo non è un prompt magico. È un prompt preciso.

La differenza tra i due è tutta nel tempo che dedichi a spiegare chi sei e cosa vuoi ottenere.

Quiz · Anatomia di un promptApri link
.05

Prompt Challenge · ripresa

Ora che conosci l'anatomia, torniamo al tuo prompt e riscriviamolo insieme.

Esercizio 3 / 5
1.PARTE 3 — Riscrivi il prompt con l'anatomia
2.Ruolo: "Sei un copywriter esperto nel settore agroalimentare…"
3.Compito: "Scrivi una presentazione / un post / una email…"
4.Contesto: "La mia azienda si chiama… siamo in… produciamo… i nostri clienti sono…"
5.Ragionamento: "Racconta con calore / procedi per punti / ragiona come un esperto…"
6.Formato output: "Massimo X parole / un post Instagram / tre punti elenco…"
7.Note finali: "Evita tecnicismi / mantieni un tono caldo / includi un esempio concreto…"
8.Invia il nuovo prompt. Leggi la risposta.
15 minuti
Esercizio 4 / 5
1.PARTE 4 — Migliora ancora (continua nella stessa conversazione)
2."Rendilo più breve, massimo 80 parole."
3."Aggiungi un riferimento al territorio e alla tradizione familiare."
4."Riscrivi con un tono più caldo, come se parlassi a un amico."
5."Adattalo per essere usato come bio su Instagram."
6."Scrivi una versione alternativa più adatta a un buyer della GDO."
10 minuti
Esercizio 5 / 5
1.CONDIVISIONE IN PLENARIA
2.Quanto è cambiato il testo tra la prima e l'ultima versione?
3.Quale modifica ha fatto la differenza più grande?
4.Cosa vi ha sorpreso della risposta dell'IA?
5.C'è qualcosa che l'IA non è riuscita a catturare della vostra azienda?
10 minuti

L'IA non sa chi sei. Tu sì.

Il tuo compito non è scrivere meno. È spiegare meglio.